Schweiz in der Schweiz

« zitat: "Das Restaurant ist in gutbürgerlichem, gemütlichem Stil gehalten und bietet über 90 Gästen ausreichend Platz. Die Ambiance ist lebhaft und rustikal. Und das währschafte Essen stillt jeden Hunger, ob Handwerker oder Bänker. Und das... »

« Das Seehotel Hermitage in Luzern bietet erholsame Tage und hohen Komfort für anspruchsvolle Gäste. Direkt am See in Luzern gelegen bietet das Hotel ebenfalls feine Küche im hauseigenen Restaurant. Neben Erholungsurlaubern, suchen auch Firmen... »

« War mein Schwesterherz besuchen und wollte landestypisch essen - Käsefondue stand auf der Wunschliste und so zogen wir dann auch durch das abendliche Basel. Nach längerer Suche - wir wollten schon aufgeben kamen wir am Schafeck vorbei und mein... »

« Abends hat man schon was zu sehen, wenn man so vom Limmatplatz Richtung Eichhörnli geht. Man denkt man ist mitten in St.Pauli gelandet. Genau das Richtige, wenn man Zürich jenseits der Bahnhofstraße kennenlernen möchte. Ist die Schweiz... »

« Schnellabfertigung und langweiliges Essen. Von "Pizza" kann keine Rede sein: ein knapp 20cm Durchmesser grosser Teigfladen, mit matschigem Dosengemüse belegt und auf Kuchentellern serviert. Unter "Pizza" verstehe ich etwas... »

« Dem Restaurant müsste ich eigentlich 4-5 Sterne geben, das Hotel ist leider etwas sehr teuer. Wir wollten eigentlich nach einer völlig verregneten Anreise in die Provence in der Schweiz einen Zwischenstopp einlegen und sind dabei auf dieses Hotel... »

« Gutschein habe ich (noch) keinen gekauft aber die Dame am Telefon hat mir sehr freundlich und geduldig alle Fragen beantwortet so dass ich dann demnächst doch einen bestellen werde. Zeit haben am Telefon - heute keine Selbstverständlichkeit -... »

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« Klein aber fein, gute chinesische Hausmannskost. Die Bings sind natürlich das Highlight da es diese nicht häufig zu finden gibt. In China sind diese jedoch eine weitverbreitete Spezialität. Frisches Gemüse ist immer dabei und schmeckt auch... »

« „Chäs, Chäs, Chäs“. Käse, meine Damen und Herren. Das ist der Stoff, mit dem die Schweiz oft in Verbindung gebracht wird. Neben Chronometer, Schokolade und Matterhorn. Vielleicht noch den Autobahngebühren und der Pünktlichkeit, dem... »

, 7, tage, offen

« Denis Schmitt, Chefkoch im Restaurant Eden im Eden au Lac, hat mir die Küche von Werner Rothen empfohlen. Ich war froh, dass ich den Weg nach Bern ins Paul Klee Zentrum machte, denn das Restaurant bietet perfektes, kreatives Essen in einem... »