Kuche in der Schweiz

« Angelockt durch einen Artikel in der "essen & trinken" habe ich bei meinem letzten Zürich-Besuch mein Glück in der "Alpenrose" versucht. Die Räumlichkeit besitzt einen gewinnenden Charme, die Bedienung war am Abend meines... »

« Man kann sich auf den Standpunkt (wie husky) stellen, Burschenschaften seien nicht mehr zeitgemäß, Fechten und Farben tragen wäre außerdem seltsam und dieses ganze Protegieren über die "alten Herren" sowieso irgendwie dubios. Oder... »

« Als einer der wenigen "Vegi Pur"-Restaurants bietet Tibits in Winterthur echt eine bombastische Auswahl an vegetarischen Köstlichkeiten. Aber Vorsicht! Die gute Küche lockt nicht nur Vegetarier in das gemütlich eingerichtete... »

« Quartierbeiz und gehobenes Restaurant - für mich eher Richtung gehoben. Kleines aber feines Lokal im Zürcher Kreis 3. Sehr kreative Küche - das Schnitzel kommt z.B. nicht wie gewöhnlich plattgewalzt auf den Tisch, sondern als Rolle. Dazu ein... »

« Gemütlich ist es im Bederhof - da fühlt man sich irgendwie zu Hause. Das Innere wurde original im Stile der 30er-Jahre gehalten und auf den urchigen Tischen gibts entweder Bodenständiges wie "Ghackets & Hörnli" oder auch ein... »

« Ich liebe Fondue, alle Arten. Die Qualität der Küche hier ist super, daher geb ich dem Stübli 5 Sterne. Wie von andern Qypern erwähnt, ist die Ambiance urchig-neutral, aber so sind viele Beizli im Kt. Fribourg und Waadt. Das stört mich nicht.... »

« Auf Anraten eines Kollegen haben wir den Palmhof in Zürich ausprobiert. Ehrlich gesagt, haetten wir das Restaurant beim normalen vorbeilaufen bestimmt nicht beachtet...was sich als grosser Fehler im nachhinein rausgestellt hätte. *Denn der... »

« Das Gleis 9 ist eines meiner Stammlokale und einer der Lichblicke in Zürich Oerlikon. Essen + Trinken: Die Qualität des Essens ist auf einem konstant hohem Niveau. Besonders zu empfehlen sind die Penne mit gebratener Poulettbrust an süsser... »

« Ich liebe das Costa Brava. Für mich ist es das allerbeste Restaurant in der Stadt Zürich. Ich muss sagen, ich liebe Rindsfilet und das Rindsfilet Art des Hauses (mit Rahmsosse und frischen Steinpilzen) ist SUPER! Es ist butterzart. Dieser Koch ist... »

« Hier gibt es ein super leckeres TARTARE DE BOEUF! Das an der Morillonstrasse gelegene Lokal bietet eine einfache erlesene Küche und bildet mit offener Gastfreundschaft und wöchentlichen Konzerten ein Willkommen für jeden Gast in angenehmer ... »