Oliven in der Schweiz

« In der Fußgängerzone im Niederdorf (abseits der Bahnhofstraßen-Noblesse) gelegen liegt eines meiner italienischen Lieblingsrestaurants. Die Küche ist ligurisch-mediterran, es gibt immer frische Fische, von denen man sich einen aussuchen kann,... »

« Der Name "Tant pis" ist irreführend, wenn man denkt, man landet in einem kleinen französischen Bistro mit Croque Monsieur auf der Karte. Das "Tant pis" hat vor rund 10 Jahren den Beseitzer gewechselt, aber den Namen... »

« Das Café Zähringer liegt im Herzen des Niederdorfs, ich habe den "Brunch" ausprobiert und werde sicher wiederkommen. Zu zweit hatten wir den Sonntagsbrunch "carnivore", bestehend aus Rührei, getrockneten Tomaten, zwei... »

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« Mit großen Erwartungen an eine gute Küche, ein schönes Interieur und perfekten Service betraten wir das Restaurant Verdi. Der Empfang war sehr nett und professionell, so dass ich hoffte, die Vorschusslorbeeren würden sich nicht als... »

« Erstaunlich, was hier mittags für rund 20 Franken auf den Tisch kommt. Meine Getreidesuppe war fein abgeschmeckt, die Spaghetti mit Rucola, Oliven und Pecorino ein wahres Gedicht. Auch wenn das Lokal voll besetzt ist, haben alle genug Platz. Und... »

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« OHA! Also das ist mal ne Powerfrau hinter der Kühltheke. Freundlich, spritzig und witzig blegt sie ein Brot meiner Wahl - ein Chiabata, eckig, bitte. Die Auswahl an frischem Belag ist sehr üppig, Salat, Rukkula, Möhren, Paprika, schwarze Oliven,... »

« Bekamen ein Tartar aus 50% alten Oliven und Chillies. Toastbrot wurde keines dazu gereicht. Nachdem eine Olive wirklich faulig war (ein Geschmack den ich wirklich so noch nie erlebt habe, und ich kenne mich mit Oliven wirklich aus)liessen wir den... »

« Mitten in der Fußgängerzone gelegen ist diese wunderbare Pizzeria in Luzern. Draußen gibt es einige Tische, die allerdings bei solch herrlichem Wetter schon besetzt waren. Nichts desto trotz ist es im Innenraum auch sehr nett. Nicht super chic,... »

Tapas, Paella, Tapas Bar Casa Pepe,