Sicher in der Schweiz

« Das Bauschänzli ist ein Muss! Es ist eigentlich ein Biergarten, doch von einer umwerfend professioneller Art. Aus diesem Grund hat er auch nur im Sommer (Mai-September) und auch nur bei "Nicht-Regen" geöffnet. Man sollte um sicher zu... »

« Das Blockhus ist eine Institution im Oberdorf. Seit mehr als zehn Jahren verwöhnt die Crew um Wirt Pierre die hungrigen Gäste mit ebenso deftigem wie feinen Essen. Schick? Nun schick ist es hier sicher nicht. Der Gastraum ist eher unauffällig,... »

« Angelockt durch einen Artikel in der "essen & trinken" habe ich bei meinem letzten Zürich-Besuch mein Glück in der "Alpenrose" versucht. Die Räumlichkeit besitzt einen gewinnenden Charme, die Bedienung war am Abend meines... »

« Der Bernerhof - eine Geschichte der Irritationen: - Bern: Was hat der Bernerhof mit Bern zu tun? Nun, eigentlich gar nichts. Der Besitzer dürfte Österreicher sein. Aber der Name ist halt schon lange etabliert, und die Vorbesitzer haben das... »

« Sehr schön eingerichtetes Hotel. Die Lage ist sehr zentral direkt am Bahnhof. Davon hört man aber nichts. Die Zimmer sind modern eingerichtet, die Betten bequem, das Bad sauber. Auch wenn die Duschkabine recht eng ist, fülligere Personen werden... »

« Natürlich ist die Vorweihnachstzeit stressig, aber wie wir im Contrapunto behandelt wurden, war von Anfang an eine Zumutung. Als Gast war man eher Störfaktor und sicher nicht wilkommen. Die Platzanweisung dauerte fast 5 Minuten. Die Bestellung und... »

« Ich bin sicher kein Indien Spezialist. Aber das essen hier hat sehr authentisch geschmeckt. Wirklich gut. Die Türe zum restaurant lässt auf ein ganze anderes Lokal schließen als man da auf der Speisekarte sieht. Und so ist es dann auch innen -... »

« Das vier Sterne Hotel Montana ist eine der Top-Adressen in Luzern. Das im Art Deco Stil errichtete Haus wurde 1909-1910 in Form eines Palast-Hotels gebaut und 1910 eingeweiht. Ich habe das Montana gemeinsam mit Gästen aus dem Ausland besucht und... »

« So manchen Lektionen muss man dann doch selber lernen. Eine von diesen Lektionen war das Abend-Essen im King's Cave am Freitag-Abend. Reserviert hatte ich anfangs Woche und wohl noch Glück gehabt, überhaupt jemanden ans Telefon des... »

« Aussergewöhnlich ist der Saftlade auf alle Fälle: sehr farbenfroh sieht das Lokal von aussen aus, drinnen ist es ein wenig dezenter. Ähnlich abwechslungsreich ist auch die Auswahl der Fruchtsäfte, die frisch hergestellt werden. Saisonal gibt es... »